【日本】日本便利店在华加速扩张 最大挑战是用工荒

    日本便利店在华加速扩张 最大挑战是用工荒

日本连锁便利店正在大举进军中国市场，目前日本三大连锁品牌已在中国开店约5500家。该数字是两年前的1.6倍，使它们在中国占据约5％的市场份额。

今后这些在华便利店还需要实现更大程度差异化经营，以有别于在无现金支付等方面处于领先地位的中国本土连锁店。

中国有关行业协会的数据显示，去年中国便利店数量同比增长13％，达到约10.6万余家。销售额同比增长23％，达到1905亿元人民币。

截至今年4月底，日本全家便利连锁店在华开店约2300家。截至3月底，日本7-11便利店在华开店约1640家。日本罗森在华开店约1600家。使日本这三大连锁便利店品牌在华开店总数达约5500家。这些连锁店正利用其便当盒饭和个性品牌产品增加其在中国的存在。此外，上述日本便利店品牌还在扩大与中国本土零售商的合作。例如，罗森正与南京中央商场联手，寻求利用该便利店的品牌优势打造新的收入源，并计划在今年开办100多家店。

如今，在中国市场经营面临的最大挑战是用工荒，去年（中国零售业）人工成本同比上升12％。为应对该问题，2016年以来有关日企已在华开办一系列无人便利店，但这股热潮已经有所放缓，因为此类商店因产品种类有限和其他因素而未能获得顾客们的青睐。罗森正打算通过引入自助收银机等措施降低成本。

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